Zeleninové recepty

Zeleninové recepty > Přehled hlavních druhů zeleniny > Cibulová zelenina > Cibule šalotka

Cibule šalotka

(Alliumascalonicum)

 

Je to velmi jemná, nasládlá drobnější cibule se stejným použitím jako u cibule kuchyňské. Její lahodnost vynikne v jemných jídlech, teplých i studených, kde by byla výrazná cibulová chuť na obtíž. Šalotka se také často nakládá do octového nálevu.

 

  • Přehled hlavních druhů zeleniny
    • Cibulová zelenina
      • Cibule
      • Cibule kuchyňská
      • Cibule šalotka
      • Cibule perlovka
      • Pór
      • Pažitka
      • Česnek
    • Kořeninová zelenina
    • Kořenová zelenina
    • Košťálová zelenina
    • Lilkovitá zelenina
    • Lahůdková zelenina
    • Lusková zelenina
    • Salátová zelenina
    • Špenátová zelenina
    • Tykvovitá zelenina
  • Čištění, krájení a tvarování zeleniny
  • Příprava zeleniny k plnění
  • Tepelná úprava zeleniny
  • Studené předkrmy
  • Polévky
  • Teplé pokrmy
  • Omáčky
  • Saláty
  • Zálivky, marinády, octy, ochucená másla
  • Dezerty
  • Nápoje
  • Skladování a konzervace zeleniny

Vyhledávání


© 2015 Všechna práva vyhrazena.
Vytvořeno službou Webnode
Úvodní stránka Mapa stránek RSS Tisk