Kapusta
Celou hlávku kapusty uvaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme ji na sítu okapat. Položíme ji na prkénko, jednotlivé listy rozevřeme a mezi ně vkládáme náplň. Potom ložíme kapustu do původního tvaru a převážeme ji motouzem nebo ji zabalíme do hliníkové fólie. Podobně plníme také rané zelí.