Celerový salát s vejci

200 g celeru

4 vařená vejce

150 g jablka

2 lžíce majonézy

2 lžíce jogurtu

Sůl, petrželka, citronová šťáva

 

Celer nakrájíme ne tenké nudličky, ovaříme v osolené vodě, necháme okapat a zchladnout. Přidáme k němu na nudličky nakrájená vejce a jablka a zalijeme zálivkou připravenou z majonézy, jogurtu, citronové šťávy, soli a usekané petrželky.

Salát je vhodný jako malá studená večeře.