Orientální salát
1 avokádo
200 g lotosového kořenu
100 g feferonek
4 lžíce oleje
Sůl, koření kari, koriandr, skořice, citronová šťáva
Očištěnou zeleninu a avokádo nakrájíme na stejnoměrné tvary (plátky, nudličky) a zalijeme zálivkou z oleje, citronové šťávy, soli, kari, mleté skořice a koriandru. Promícháme a necháme několik hodin proležet.