Ředkvičkový salát s arašídy
2 svazky ředkviček (20 kusů)
100 g arašídů
2 lžíce oleje
Sůl, pepř, pažitka
Očištěné ředkvičky nakrájíme na plátky. Přidáme k nim pražené arašídy, olej, jemně nakrájenou pažitku a pepř a vše promícháme. Těsně před podáváním salát osolíme.