Brukvová pomazánka
4 menší brukve
150 g tvarohu
40 g másla
Sůl, mléko (mletá paprika)
Mladé oloupané brukve jemně nastrouháme a vmícháme je k máslu utřenému s tvarohem. Podle chuti pomazánku osolíme, případně ochutíme mletou paprikou. Je-li příliš hustá, zředíme ji mlékem.