Paprika s masovým salátem
100 g vařeného (dušeného) hovězího masa
50 g sterilovaných okurek
100 g rajčat
1 lžíce oleje
1 lžíce hořčice
2 čerstvé papriky
1 vařená vejce
Sůl, petrželka
Papriky rozpůlíme, vyčistíme, vypereme a necháme okapat. Potom je uvnitř osolíme a naplníme salátem připraveným z hovězího masa, okurek, vařeného vejce, oleje a hořčice. Jednotlivé porce ozdobíme dílkem rajčete a petrželkou.