Paprika se sýrovým salátem
2 středně velké papriky
80 g tvrdého sýra
40 g žervé
40 g rajčat
40 g malých sterilovaných cibulek
60 g šunky
1 lžíce šlehačky
Sůl, pepř, pažitka
Papriky očistíme, rozpůlíme a zbavíme semen. Šunku, sýr a rajčata nakrájíme na nudličky, přidáme cibulky a vše spojíme se žervé a šlehačkou. Salát dochutíme solí a pepřem, naplníme jím papriky a ozdobíme je jemně nakrájenou pažitkou.