Plněná okurka se žervé a klobásou
200 g zelené okurky
80 g žervé
80 g másla
60 g klobásy
Sůl, petrželka
Oloupané okurky nakrájíme na řezy á 50 g, mírně je vydlabeme a uvnitř osolíme. Vyšlehané máslo se žervé nastříkáme pomocí sáčku na okurky a ozdobíme je plátky klobásy a petrželkou.