Kaše ze zeleného hrášku
600 g čerstvého hrášku
80 g másla
Sůl, cukr
Vyloupaný hrášek uvaříme doměkka. Scedíme jej, jemně umeleme a krátce podusíme na rozpuštěném másle. Ochutíme jej solí, případně i cukrem.
Podáváme jako přílohu k dušenému nebo vařenému telecímu masu.