Zapečená čekanka se šunkou a sýrem

4 čekankové puky (600 g)

4 plátky šunky á 20 g

80 g sýra

60 g másla

Sůl, strouhanka

 

Čekankové puky uvaříme v menším množství osolené vody a necháme okapat. Naskládáme je do ohnivzdorné misky vytřené syrovým máslem a vysypané strouhankou. Na každý puk položíme plátek šunky a sýra. Zapečeme je v troubě nebo v grilu.

Vhodnou přílohou jsou toasty nebo pečivo.